فطيرة تفاح صغيرة (40غ) (B32924S) (تعبئة 255)
بالزبدة الناعمة - نيء مجمد - ذهبي مخطط - بريدور. المرجع: B32924S. الوزن قبل الطهي: 40غ، بعد الطهي: 33غ. التعبئة: 255 قطعة/صندوق. التحضير: يوضع على صينية (600x400) بمعدل 24 وحدة لكل صينية. إذابة الثلج: حوالي 60 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. الطهي: (في فرن هوائي) حوالي 18 دقيقة على 200 درجة مئوية مع فتح مخرج البخار. اللمسة النهائية: يُدهن بالقطر (الشربات) فور خروجه من الفرن، ثم يترك ليبرد على رف شبكي.
الورقة التقنيةسجل الدخول للطلب
